Кашкавалени соленки с ядки

Кашкавалени соленки с ядки

Необходими продукти:

  1. Бяло брашно – 300 гр.
  2. Меко масло – 150 гр.
  3. Кашкавал – настърган – 180 гр.
  4. Едно яйце + едно яйце за намазване
  5. Прясно мляко – 100 мл.
  6. Сол – ½ ч.л.
  7. Бакпулвер – 1 ч.л.
  8. Ядки - кашу, орехи, бадеми - около 150 гр.

Начин на приготвяне:

  В купа смесете брашното, солта и бакпулвера. Добавете маслото, яйцето и прясното мляко. Разбъркайте с ръце и омесете на топка, ако е необходимо добавете още малко брашно. Завийте тестото с домакинско фолио и го приберете в хладилника за 30 минути или час, ако разполагате с време. След това разточете на кора с дебелина от около 1 см. Намажете с разбито яйце, нарежете на квадратчета и гарнирайте с ядка.

Изпечете в тава постлана с хартия за печене на 180 градуса за около 10 минути.

Добър апетит, гответе с удоволствие и не забравяйте да спортувате!



Свали рецептата



Коментари към рецептата

  • Смени картинката