Пъстра салата

Пъстра салата

Продукти:

  1. Извара - 400 гр.
  2. Майонеза – 150 гр.
  3. Чесън – 3,4 скилидки/може и повече, ако обичате/
  4. Яйца – сварени – 2 бр.
  5. Червено цвекло – 1 бр.
  6. Морков – 1 бр. голям
  7. Чаревица – 1 каф. чашка
  8. Сол
  9. Зелен лук – 1 стрък

Начин на приготвяне:

Смесете изварата с майонезата, посолете на вкус. Счукайте чесъна и го добавете към изварата. Отделете белтъците от жълтъците на яйцата. Настържете на най- едрото ренде белтъците и ги прибавете към изварената смес. Оформете сместа в центъра на кръгло плато. Настържете цвеклото около нея, после подредете и настъргания морков, накрая сложете царевицата. В центъра на салатата, върху изварата, подредете настъргания жълтък и нарязаните стръкчета зелен лук. Украсете с маслина. Сервирайте охладена.

 Добър апетит, гответе с удоволствие и не забравяйте да спортувате!



Свали рецептата



Коментари към рецептата

  • Смени картинката