Ябълков флапджак – „Apple flapjack”

Ябълков флапджак – „Apple flapjack”

Един традиционен американски десерт или здравословна закуска, пълна с протеини и витамини. Елегантен начин да поднесете вкусен десерт, без да е нужно да броите калориите.

Необходими продукти:

  1. Масло – 115 гр.
  2. Мед – 115 гр.
  3. Овесени ядки – 230 гр.
  4. Брашно – 60 гр.
  5. Бакпулвер – 1 ч.л.
  6. Канела – 1 ч.л.
  7. Ябълки – 2 бр.
  8. Стафиди – 1 шепа

Начин на приготвяне:

 Почистете и настържете ябълките на едро. В подходящ съд на котлона разтопете маслото и меда. Свалете от огъня и добавете овесените ядки, брашното, бакпулвера и накрая ябълките, разбъркани заедно с канелата и стафидите. Ще се получи лепкава маса.

В тавичка с размери 18/25 см./приблизително/, постелете хартия за печене и изсипете сместа като заравните добре.

Изпечете в загрята фурна на 180 градуса за не повече от 20-30 минути. Вътрешността на сладкиша трябва да остане сочна и влажна. Охладете напълно и едва тогава нарежете на парчета и сервирайте.

  *Ако обичате по-сладки десерти, може да добавите 2,3 с.л. захар в момента, в който разтопявате меда заедно с маслото.

Добър апетит, гответе с удоволствие и не забравяйте да спортувате!



Свали рецептата



Коментари към рецептата

  • Смени картинката